Les caquelons du Bacchus. Minimum 2 Pers.

 Caquelon Kentucky (mit Öl), Geschnetzeltes Hühnchen
Fondue bourguignonne (mit Öl), Rindfleisch
Caquelon Bacchus (Rotweinbrühe mit Pilzen angereichert und aromatisiert mit Gewürzen)
Caquelon Costa blanca (Brühe mit Weisswein, Lachs, Krevetten, Scampi, Jakobsmuscheln) 

Diese Gerichte werden mit 4 Saucen, Reis, Pommes Frites oder Kroketten serviert. 

Spezialitäten des Hauses 

Rinderfilet vom heissen Stein

Entrecote vom heissen Stein 

Diese Gerichte werden mit Currysauce, Tartarsauce, Reis oder Pommes Frites serviert

Rinderfilet mit Morcheln und Pfifferlingen
Entrecote mit Morcheln und Pfifferlingen
Schweinefilet mit Morcheln und Pfifferlingen

Diese Gerichte werden mit Reis, Pommes Frites oder Kroketten serviert. 

Schweizer Spezialitäten

Käse Fondue

Käse Fondue mit Sekt

Mehr Spezialitäten

Straussenfilet vom heissen Stein  
Känguruhfilet vom heissen Stein  

Diese Gerichte werden mit Currysauce, Tartarsauce, 
Pommes Frites,Reis oder Kroketten serviert.

Caquelon Bacchus mit Straussenfilet
Caquelon Bacchus mit Känguruhfilet

Kostprobe: Mixed-Grill vom heissen Stein

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