Les caquelons du Bacchus. Minimum 2 pers.

 Caquelon Kentucky (con aceite), tiritas de pollo empanado
Fondue bourguignonne (con aceite), carne de ternera
Caquelon Bacchus (caldo de vino tinto aromatizado con champiñones y pimientos )
Caquelon Costa blanca (caldo de vino blanco, salmón, gambas, scampi, vieiras)

Se sirven acompañadas por 4 salsas, arroz blanco, patatas fritas o croquetas

Especialidades de la casa 

Solomillo de ternera a la piedra caliente

Entrecote a la piedra caliente 

Se sirven con salsa curry y salsa tartara, arroz blanco o patatas fritas  

Solomillo de ternera con morilles y seta amarilla
Entrecote con morilles y seta amarilla
Solomillo de cerdo con morilles y seta amarilla

Se sirven con arroz blanco, patatas fritas o croquetas

Especialidad suiza

 Fondue de queso

Fondue de queso con cava

Más especialidades  

Filete de avestruz encima de la piedra caliente  
Filete de cangarou encima de la piedra caliente  

Se sirven con salsa curry y salsa tartara, arroz blanco o patatas fritas

Caquelon Bacchus con filete de avestruz
Caquelon Bacchus con filete de cangarou

Se sirven acompañadas por 4 salsas, arroz blanco, patatas fritas o croquetas

Degustación: Parrillada encima de la piedra caliente

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