Restaurantes en Calpe

La gastronomía de la ciudad es muy variada. Predominan los platos con pescado de su propia bahía como el pulpo y la sardina. Otros platos típicos que podremos encontrar en cualquier restaurante son las paellas de arroz con distintos ingredientes y preparadas con leña y al horno. Para terminar siempre podremos pedir un delicioso dulce artesanal que preparan a diario y también son muy típicos. 

Calpe es multicultural y prueba de ello son la variedad de restaurantes con platos internacionales que te acercarán a conocer, entre otras, la cocina alemana, americana, austríaca, belga, oriental, griega, hindú, inglesa,  italiana o  suiza.

Algunos de los platos más conocidos:

LLAUNA DE CALP

Es un plato de los más típicos en Calpe, elaborado con pescado de la ciudad, con patatas y tomates del campo. 

ARRÒS DEL SENYORET

Se trata de un arroz que se prepara con pescado y marisco. Muy común entre la gente del lugar y sobre todo entre las personas mayores que lo tomaban de pequeños. 

Productos de la Costa de Calpe

Pez de Calpe

El pescado es el producto estrella de Calpe. Con una gran calidad y frescura, del mar a la mesa, ha conseguido tener un distintivo de calidad. Cuando los restaurantes tenían la señal de “Pez de Calpe” aseguraban que sus productos se habían pescado en la costa de Calpe. 

Cada año son más los restaurantes que se suman a esta marca de calidad y la adoptan para sus cocinas. 

VINO PEÑÓN DE IFACH

Con una bodega de Alicante a la cabeza, este vino hace homenaje a su tierra de procedencia, es decir, la Costa Blanca. Es un producto original que aporta un mayor atractivo a la ciudad. 

Un vino fino del año 1994 llamado “Peñon de Ifach” elaborado con uvas de las viñas de Villena compuesto de Merlot, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon.